肉食性鱼多属凶猛鱼类

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月14日

  鱼类在适宜的环境条件下,维持正常生命活动、健康生长和达到理想的生产成绩对能量、蛋白质、必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素或微量元素等营养物质的种类和数量的最低需要量,称为鱼类的营养需要量。

  鱼类的食性一般可分为四种:肉食性、草食性、杂食性和浮游生物食性。鱼类的食性有它相对性,随着外界环境条件发生变化,其食性也会跟着发生一定的变化,食性分类的方法和标准也有交叉重复,同一种鱼类可能具有几种食性。大多数淡水鱼类在人工养殖条件下都可以摄食人工配合饲料。通过对鱼类食性的了解可有助于掌握其对各种营养素的需求,便于人为地改变鱼类的食性,降低养殖的成本,提高人工养殖的效益。

  自然界各类水体之间有一定的水质联系,又各有特色,这与拟定鱼类增养殖措施、水环境保护、控制和合理利用水产资源有密切关系。自然界中,适合水生动植物生长、发育的水域主要有:淡水水域(包括江河、湖泊、水库、池塘等)、海洋及河口咸淡水交汇区水域。

  肉食性鱼多属凶猛鱼类,游动迅速,主要以小鱼、小虾为食物,属该类食性的鱼有翘嘴、白条、嘎鱼、鲶鱼黑鱼、鳗俪、黄鳝、鳃鱼等。如鱼苗一开始摄食时,即以别的鱼苗为主,长至4~5cm长时则转以食小虾为主,至9.5~16cm长时以食虾为主,食鱼为辅,以后则再转为以食鱼为主,食虾为辅。鳗第一般白天潜伏于泥里或水草中,晚上索饵、觅食,幼鳗以桡足类幼虫为食,以后喜食水蚤、虾类,成鱼阶段则以蚌、贝、蚬、虾、蟹、小鱼为食。此外,以底栖生物为食的青鱼也是肉食性鱼类,多以丝蚯蚓、螺师、贝、蚬、蚌类为食物,也食虾和昆虫的幼体。

  鱼类因种类、生长发育阶段不同,对营养物质的质和量的要求也不同。饲料中营养物质用于维持机体的生命活动以及必要的自由活动的部分称为维持营养需要,用于满足机体组织生长或繁殖后代的部分,称为生产营养需要。维持营养需要与鱼的种类、生长发育阶段、性别、水温和运动习性有关。一般生长发育早期,单位体重的维持营养需要量高于发育后期;生长期鱼类单位体重的维持营养需要高于体成熟后的鱼类;一般雄性鱼类生长速度快,体内代谢强度高,因而对维持营养需要的绝对量高于雌性鱼类;处于最适生长水温条件下,鱼类维持消耗的营养少,用于生长的营养比例大,因而生长快,饲养效果好;鱼类的活动量大,其体内代谢率就会提高,因此流水养鱼较静水养鱼的维持消耗高。在养殖生产中,为使鱼类能够正常生长,迅速达到出售体重,必须在保证其维持营养需要的基础上,供给足够的用于生长的营养需要。饲料中营养物质不能满足鱼类营养需要的时候,不但影响鱼类的生长速度,甚至出现各种缺乏症,而缺乏症与其生理功能紧密相关。

  杂食性鱼类对食物的选择性不强,要求不严,但在一定时间内还是以摄食某种食物为主。属于该食性的鱼类有鲤鱼、鲫鱼及罗非鱼等。该食性的鱼类随鱼龄的增加,食物中植物性成分逐渐增加,而动物性成分则逐渐减少。罗非鱼幼鱼主要摄食浮游动物,大多数品种的成鱼偏重于摄食植物性食物,例如莫桑比克罗非鱼的食物构成中有机碎屑所占比重较大,而罗非鱼则更偏重于摄食浮游植物,且能较好地利用蓝藻、绿藻等其他鱼类难以利用的食物成分。

  淡水养殖是以淡水水体为空间,投入饲料、肥料或依赖水中天然饵料,采用各种措施,饲养鱼类或其他水产动物,最终获得鱼产品或其他水产品的经济活动。

  鱼类饲料中的蛋白质、多糖和脂肪都是复杂的大分子有机物质,这些物质进入鱼体后,必须经过一系列物理化学作用,分解成结构简单的小分子物质而被机体所吸收,然后才能参加鱼体的新陈代谢,这一过程称为消化。吸收是指各种经消化作用后形成的小分子营养物质。

  浮游生物食性又称为滤食性,鲢鱼、嘴鱼为该食性的典型代表,其摄食特点是用鳃耙滤取食物。该类食性的鱼类多以浮游动物中的轮虫、浮游的甲壳类、枝角类及某些动物的幼虫和各种浮游藻类为食,也能滤取一定的有机腐殖质及细菌。其中鲢

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